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Les glaces

 

La glace à la banane

 

Préparation

Temps de repos

Turbinage

10 minutes

Non

25 minutes

Ustensile: un cul de poule (ou saladier), 1 mixer ou un robot

 

250 g de bananes bien mûres
100 g de sucre semoule
7,5 cl de crème fraîche
1,5 c. à soupe de jus de citron
25 cl de lait entier

Bananes

 

  • Écrasez la pulpe des bananes avec le sucre et le jus de citron
  • Ajoutez le lait et la crème fraîche
  • Versez dans votre sorbetière et turbinez

 

 

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