English Muffin (toast) Version 1

 

 

Pour un pain de 500 g.	Ingrédients	Pour un pain de 650 g.
1 tasse 2 c. à soupe 3 c. à soupe 1 c. à café 1/4 de c. à café 2 1/2 tasses 1 c. à soupe 1 3/4 c. à café	Eau tiède Sucre Lait écrémé en poudre Sel Bicarbonate de soude (baking soda) Farine blanche Gluten (facultatif) Levure en poudre	1 1/2 tasse 3 c. à soupe 1/4 de tasse 1 1/2  c. à café 1/4 de c. à café 3 1/2 tasses 1 c. à soupe 2 1/4 c. à café

 

Versez les ingrédients dans le bol en suivant les instructions du fabricant. Sélectionnez un mode normal, clair ou foncé. Évitez le mode de cuisson différé. 
Pour servir, coupez le pain en tranches régulières et toastez-le au grille pain. 
Vous pouvez ajouter à cette recette 1/3 de tasse de noix de pékan rôties au four et grossièrement hachées et 1 c. à café de cannelle.

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