Pain au muesli


1 tasse d'eau
2 c. à soupe de beurre
2 c. à soupe de miel
1 tasse 1/2 de farine 5 céréales
1 tasse de farine blanche
1/2 tasse de flocons d'avoine
1 1/4 c. à café de sel
1/2 c. à café de cannelle en poudre
1 1/4 c. à café de levure (1 1/2 sachet)
2 c. à soupe de raisins secs
2 c. à soupe de graines de tournesol


Placez les ingrédients dans le bol excepté les raisins et les graines de tournesol.
Lorsque la machine émet un son (pétrissage) ajoutez raisins et graines de tournesol.
Laissez refroidir le pain sur une grille.
A la place de flocons d'avoine, on peut utiliser des flocons de froment, d'orge ou de millet.




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