1 ½ c. à thé de levure sèche
2 tasses + 2 c. à soupe de farine
1
c. à thé de sel
1 ½ c. à thé de cannelle
1 c. à soupe de lait en
poudre
1 c. à soupe de beurre
1 tasse d'eau tiède
½ tasse de
raisins secs
Laissez tremper les raisins un petit moment dans de l'eau chaude
Mesurez les ingrédients et versez-les dans le bol selon les indications du
fabricant
Sélectionnez le mode rapide
Egouttez soigneusement les raisins et versez-les vers la fin du
pétrissage (bip machine)
Vérifiez la consistance de la pâte et rajoutez
de l'eau ou de la farine par cuillerée si besoin.