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Les recettes de cuisine

 

La sangria

 

2 pommes
2 oranges
2 citrons
3 c. à soupe de sucre
50 ml de Cointreau
100 ml de rhum ambré
100 ml de cognac
2 bouteille de rioja (vin rouge espagnol)
1 pincée de muscade

 

  • Bien laver les fruits et les couper en morceaux, avec la peau.
  • Les verser dans un grand bol de présentation et les saupoudrer avec le sucre.
  • Arroser avec le Cointreau, le cognac et le rhum.
  • Ajouter le vin et saupoudrez de muscade.
  • Juste avant de servir, vous ajouterez des glaçon et de l'eau minérale.
  • Quelques fraises ou autres fruits "fragiles" peuvent être ajoutés au dernier moment

 


 

 

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